सागर. 28 अगस्त 2023. :;मिलावट से मुक्ति अभियान के अंतर्गत कलेक्टर श्री दीपक आर्य के निर्देश पर सागर जिले के तहसील क्षेत्र में त्यौहारों को दृष्टिगत रखते हुए खाद्य सुरक्षा प्रशासन से खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री अमरीश दुबे एवं टीम द्वारा नमूना एवं निरीक्षण कार्यवाही की गई। कार्रवाई के दौरान मां अन्नपूर्णा दही बड़ा केंद्र चितौरा से मावा, बीकानेर मिष्ठान भंडार गौरझामर कलाकंद, जैन स्वीट्स केसली तिगड्डा से मावा गुजिया, चौरसिया जलपान गृह केसली टिकट्डा से कपूरकंद, बीकानेर मिष्ठान भंडार देवरी से पेड़ा, छगन स्वीट्स देवी से दूध कलाकंद छगन स्वीट्स देवरी से दूध कलाकंद, गणेश स्वीट्स देवरी से मिल्क केक के नमूने जांच हेतु दिए गए।
समस्त मिष्ठान विक्रेताओं को आगामी त्यौहार में स्वच्छता बनाए रखने की निर्देश दिए। बाहरी क्षेत्र से आने वाले नकली मावा एवं मिल्क केक को विक्रय न करने संबंधी निर्देश दिए गए। हाल ही में तिली रोड स्थित बीकानेर मिष्ठान के संचालक अनीता यादव पर मानक मिष्ठान विक्रय करने के संबंध में एक लाख रुपए का जुर्माना किया गया है। बाहरी क्षेत्र से आने वाले मावा एवं मिल्क केक की बिक्री पर रोक लगाने हेतु बसों एवं ट्रांसपोर्टों की जांच हेतु विशेष अभियान चलाया जा रहा है।
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