केंद्र की फोर्टीफाइड राइस योजना के विषय में दी जानकारी एफसीआई के डीएम
सागर। एफसीआई के डीएम 0नकज सिंह परिहार बुधवार को तिली स्थित घरोंदा आश्रम में पिता स्वर्गीय हनुमंत सिंह परिहार की बरसी पर निराश्रितों को अपने हाथों से परोसकर भोजन कराया। यहां उन्होंने केंद्र की फोर्टिफाइड राइस योजना के विषय में जानकारी देते हुए बताया कि कोरोना काल जैसा संकट भी भारत झेल गया कोई भी व्यक्ति भूख से नहीं मरा केंद्र व राज्य सरकार ने सुनिश्चित किया और खाद्य सुरक्षा मुहैया कराई है। अब फोर्टिफाइड राइस योजना के जरिये लोगों को खाद्य नियामक एफएसएसएआई द्वारा निर्धारित मानकों के अनुरूप बनाया जाता है। इसमें चावल को तीन सूक्ष्म पोषक तत्वों - आयरन, फोलिक एसिड और विटामिन बी 12 के साथ मिश्रित करने की योजना है। इसे लेकर राइस डीलर्स को दिशा निर्देश दिए गए है जो निश्चित मात्रा में चावल में पोषक तत्व मिलाकर सप्लाई करेंगे। तमाम अफवाहें वगैरह इसे लेकर सामने आई हैं लेकिन ऐसा कुछ भी नहीं है यह योजना पूरी तरह लोगों के स्वास्थ्य उनकी अच्छी सेहत के लिए है।
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