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SAGAR : खाद्य विभाग की कार्यवाही जारी ,एक दर्जन दुकानों पर हुई सेम्पलिंग


SAGAR : खाद्य विभाग की कार्यवाही जारी ,एक  दर्जन दुकानों पर हुई सेम्पलिंग

सागर ।कलेक्टर श्री दीपक आर्य के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा प्रशासन द्वारा आगामी त्यौहारों के दृष्टिगत आज सागर एवं शाहगढ़ तहसील के अंतर्गत मिष्ठान एवं नमकीन प्रतिष्ठानों की जांच की गई। कार्रवाई के दौरान खाद्य सुरक्षा मानक प्राधिकरण नई दिल्ली द्वारा प्रदत्त मोबाइल लैब से मौके पर ही मिष्ठान विक्रेताओं की मिठाइयों की प्रारंभिक जांच की गई एवं मिष्ठान विक्रेताओं को जिले के बाहर से आने वाले मिल्क केक एवं मावा की खरीदी ना करने संबंधी निर्देश दिए गए।
जांच के दौरान न्यू सौराष्ट्र नमकीन हाउस गुजराती बाजार, पुरवार स्वीट्स एंड नमकीन गुजराती बाजार , श्री बीकानेर मिष्ठान भंडार तीन बत्ती, न्यू बंगाली मिष्ठान भंडार सिविल लाइंस, ओम केसरी स्वीट्स एंड आइसक्रीम पार्लर मकरोनिया, जय श्री गुजराती नमकीन मकरोनिया से एवं  शाहगढ़ तहसील से सिद्धार्थ रेस्टोरेंट्स क्षमा होटल से, पेडा, कलाकंद, बर्फी, मावा, इत्यादि मिठाइयों के सैंपल जांच हेतु लिए गए। आगामी सप्ताह से दिवाली तक के लिए मोबाइल लैब को मुख्य बाजार स्थलों पर आम लोगों को मिठाइयों की जांच करवाने की सुविधा हेतु खड़ा किया जाएगा। जिसमें सामान्य उपभोक्ता मात्र रूपये 10 का शुल्क देकर के मिठाइयों की जांच करा सकते हैं।
क्रमांक 317/4323/2021 फोटो संलग्न है।

 
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