आईफा अवार्ड। कड़कनाथ परोसे फिल्मी सितारों को,दुनिया मे पहचान मिलेगी,
कड़कनाथ अनुसंधान केंद्र ने लिखा सीएम को पत्र
झाबुआ । इंदौर में होने वाले आइफा अवॉर्ड को लेेकर उत्साह की कई तरह के नजारे सामने दिख रहे है। ताजा मामला प्रसिद्ध कड़कनाथ को लेकर है। झाबुआ का फेमस कड़कनाथ और दाल पनिया आईफा में फिल्मी सितारों को परोसा जाए। इससे कड़कनाथ की ब्रांडिंग होंगी। कड़कनाथ अनुसन्धान एवं उत्पादन परियोजना,कृषि विज्ञान केंद्र झाबुआ के निदेशक ने एक पत्र सीएम कमलनाथ और पर्यटन मंत्री को भेजा है । इसको बाकायदा ट्वीटर पर भी शेयर किया। कृषि विज्ञान केंद्र के सुझाव के मुताबिकआईफा अवार्ड 2020 समारोह इंदौर में आदिवासी संस्कृति - खानपान को बढ़ावा देने व प्रमोट करने मिलेगा।
ये लिखा है पत्र में
वर्ष 2020 का आईफा अवार्ड समारोह मध्यप्रदेश में मार्च में इंदौर में होने जा रहा है ।माननीय मुख्यमंत्री जी ने एक ब्लॉग के माध्यम से इस आईफा अवार्ड 2020 को प्रदेश के
आदिवासियों को समर्पित किया है । सी सन्दर्भ में मेरा ऐसा सुझाव है कि पश्चिम मध्यप्रदेशके आदिवासी अंचल झाबुआ के प्रसिद्ध कड़कनाथ मुर्गे जो कि कम मात्रा में फैट एवं प्रोटीनएवं आयरन से भरपूर होने एवं अन्य खूबियों के कारण पूरे देश में अपनी अलग पहचान बना
चुका है साथ ही इस क्षेत्र का दाल-पानिया यहाँ के प्रसिद्ध व्यंजन है इन्हें फ़िल्मी सितारों के
बीच परोसा जाये ताकि कड़कनाथ मुर्गे एवं दाल-पानिया को वैश्विक पहचान मिल सके ।
जिसका सीधा फायदा यहाँ के आदिवासियों का होगा व क्षेत्र में नए रोजगार के रास्ते खुलेंगे।
आपकी ओर अनुरोध के साथ प्रस्तुत
वरिष्ठ वैज्ञानिक एवं प्रमुख तथा निदेशक, कड़कनाथ अनुसन्धान एवं उत्पादन परियोजना
कृषि विज्ञान केंद्र झाबुआ
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